Kamis, 25 Maret 2010

Resep Pancake

nah postingan ini aq postingin setelah ada yang request di skul...
hehehe
ni cara buat pancake....

Bahan-bahan:
Tepung terigu segitiga biru secukupnya
1 telur
ukuran kira" 240 ml susu cair
gula halus secukupnya
1 sdm mentega dicairkan

langkah-langkahnya nie:
  1. masukkan tepung terigu dan gula halus secukupnya sesuai kbutuhan
  2. masukkan telur putih dan kuningnya
  3. masukkan juga susu cair tapi jangan terlalu banyak sehingga tidak terlalu cair, adonanya harus kental
  4. mixer semua bahan tersebut hingga halus
  5. tambahkan mentega cair yang ada
  6. mixer kembali hingga halus dan tercampur
  7. selajutnya diamkan selama minimal 10 menit(semakin lama semakin bagus hasilnya)
  8. panaskan penggorengan dan lelehkan mentega sebagai pengganti minyak goreng
  9. masukkan adonan sebanyak 1 sendok sayur
  10. tunggu hingga pancake menguning agak kecoklatan
  11. Balikkan pancake tunggu hingga warna sama
  12. lalu pancake di angkat dan siap di hidangkan

Nah...
it dulu ya resep dari aq....
selamat mencoba
semoga hasilnya memuaskan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar